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穷则变,变则通。一切都在变化中,各位酒水经销商必须做好随时变革的准备。近些日子,白酒市场一片大好:茅台总市值再破万亿;国窖1573为俄罗斯世界杯官方指定饮用酒;汾酒国际化三年规划已定,将在俄罗斯建厂……2018年下半年白酒市场,将是一番怎样的景象今天跟大家一起预测一下未来的白酒行业趋势。

一、喝真酒、老酒、特色酒

这个不难理解,国家对食品安全的高度重视和对假冒伪劣的严厉打击,让制假分子的违法成本越来越高,尤其是消费者自身的觉醒和信息对称,让消费者能够很轻易购到自己心仪的真酒、好酒。

品鉴老酒则是一种回归,“酒是陈的香”不再是一句广告语,市面上的陈年老酒越来越贵,尤其是那些名酒厂出来的老酒,更是众多酒类消费者理想的藏品。而特色酒是酿制原料区域特色性强,工艺传统细腻、口感具有独特性,适合小众圈层品饮。

二、中低度将成为主流

有些市场可能会表示不服气、不认可,譬如湖南、河南等市场。这种趋势一定会来,而且随着80、90后消费话语权的到来,这种趋势只会越来越快。那种认为茅台、五粮液只有高度才会出好酒的认知是70年代生(含)以前几代人的记忆,年轻人不吃这一套。当然,中低度虽然是大趋势,不代表高度酒就会消亡,高度将成为小众酒,仅此而已。

我们说要研究消费者,要迎合消费者,现在的主力消费者是谁我们都知道,白酒的主力消费人群是介于30~50岁之间,其中30~40岁之间是骨干消费力量,是生力军,这个年龄段是哪些人所以,不服气没用,要相信事实。

三、互联网加速品牌诞生

随着对互联网工具的娴熟运用,这是必然趋势。年轻一代创业不想像父辈那么辛苦,一个个门店做沟通、打呆仗。怎么办依托互联网做品牌,只要有一小部分消费者认可,自然就有自己吃饭的地盘,网上沟通、省时省力,只要产品设计足够吸引眼球,酒体勾调符合小众需求即可。

目前做尝试的大厂家、个人创业者越来越多,这个趋势势不可挡。

四、白酒经销商队伍重新洗牌

一是年轻经销商群体的崛起,酒二代有成功的,也有转型的,新生代进来做酒的经销商其观念、运作理念与以前的老一辈经销商截然不同,他们的成长和对资源的争夺决定了经销商位置新的排序。我们看看现在各地市场新成长起来的经销商,都是一些70、80后的群体二是名酒资源的再分配也会促使经销商群体的洗牌。这个好理解,不多解释。

三是经销商自身的并购重组和互相参股也会促使队伍结构发生改变。

以上趋预测,仅做参考。经销商可以根据以上来判断,哪家品牌更有前景,选择站哪一队伍。行业从业人员则要及早谋划,了解行业趋势,要帮助企业及早转型并完成自身职业生涯的破茧成蝶。务必清楚消费群体:未来的90后将是的消费群体,低度数白酒将是主流产品。