成都222朱厨师双流老妈兔头培训
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- 品牌:上善佳上善佳
- 品名:上善佳老妈蹄花
- 肉类品种:兔肉制品兔肉制品
- 是否进口:否
- 特产:否否
- 有机食品:否
- 绿色食品:否否
- 真空包装:否
- 售卖方式:散装散装
成都222朱厨师双流老妈兔头培训
关键词:
老妈兔头,老妈兔头,朱师傅
干锅的流行风应该是秋天以后才突然盛行的,跟东北小火锅截然相反,干锅大受“旱鸭子”的追捧没有汤,只是将蔬菜与荤菜统统倒在一起;不加水,只搁了诸多辣椒与香料,红红地一锅支上。当掀开锅盖,用木勺不停翻搅时,浓香与重辣一同袭来,令人食欲大开。
山鸡、小龙虾、鱼、鸭子、田螺……干锅看来想象力丰富,只要是想得到的原料,统统可以纳入囊中。其实,干锅的本源应追溯到贵州山寨,听说至今苗寨里还用“火塘”的形式招待宾客,锅内原料的放置是随意的,通常干锅鸡是上等的菜肴。
不过传入上海之后,原汁“土味”中便多了些时髦和“小资”的味道……
“胡乱”预测
“计划”哪有“变化”快,想要预测2016年的美食流行真的挺难,不过照本地小饕们“嗜辣嗜热”的势头来看,这道刚刚“冒头”的小菜,说不定会成为明年的“香辣小龙虾”。以下预测,只是苹果派的一家之言!
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