酸辣粉培训,到成都永香兴餐饮培训公司

 酸辣粉系列

一、 培训费用:

酸辣粉系列方案一全套一次性收费,时间不限,提供吃住,全部动手操作,学会为止。

教会:

1. 香辣红油制做及保管技术。2. 油炸酥脆花生制做及保管技术。

3. 高汤的熬制及保管技术。4. 干粉的泡制及保管技术。

5. 臊子的炒制及保管技术。

6.. 包含品种:素酸辣粉,杂酱酸辣粉,牛肉酸辣粉,麻辣粉,杂酱面,担担面,牛肉面,杂酱酸辣米粉,牛肉酸辣米粉。  赠送:凉皮,凉面,凉粉调味技术。

8.教会技术的基础上,还赠送选址,装修布局,开业,经营方面资料。

9.永香兴餐饮技术中心3年内对学员开店免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。

酸辣粉系列方案二全套一次性收费,学习时间不限,提供吃住,全部动手操作,学会为止。

教学内容:

1. 香辣红油制做及保管技术;                7.原味奶茶制做技术;        

2. 油炸酥脆花生制做及保管技术;            8.果味奶茶制做技术;

3. 高汤的熬制及保管技术;                  10.沙冰制做技术;

4. 干粉的泡制及保管技术;                  11.刨冰制做技术;

5. 臊子的炒制及保管技术;                  12.果汁制做技术;

6. 酸辣粉成品制作技术;                    13.油炸肉串制做技术;

14.教会技术的基础上,还赠送选址,装修布局,开业,经营方面资料。

15.永香兴餐饮技术中心3年内对学员开店免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。

二. 酸辣粉介绍:

   酸辣粉是四川和重庆两地民间的传统特色名小吃之一。物美价廉,深受全国人民的喜爱。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,抑制结肠癌。常食能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥攻效。

三. 酸辣粉特点:

酸辣粉的粉条是纯红薯粉,晶莹剔透,有嚼劲,用上等高汤,专用醋,制做出来的酸辣粉,麻辣鲜香,口感醇厚,鲜香十足。一闻到香味就情不自禁想流口水。酸的安逸,辣的过瘾,麻的舒服。

四. 酸辣粉市场前景:

   目前酸辣粉已经从川渝地区走向了全国,红遍了大江南北,深受全国人民的喜爱,尤其受到年轻女子的追捧,成了她们的爱。南至广东深圳,北至江浙,北京一带都创下了单店日卖两三千碗的火爆场面纪录。有很多人凭借酸辣粉这个小项目,走上了致富的道路。